Tartare di salsiccia di Bra con carciofi e formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartare di salsiccia di Bra con carciofi e formaggio", scopri come si prepara.
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Tartare di salsiccia di Bra con carciofi e formaggio
https://food.evosmart.it/Ingredienti
- formaggio grana
- limoni
- pepe
- sale
- salsicce
Ricetta
...lavateli e tagliateli a striscioline. Lasciateli cuocere in una padella con filo d'olio, prezzemolo e del vino bianco. Prendete il vostro trito di salsiccia di Bra o Manzo, e riponetelo in una scodella. Impaste bene il tutto con carciofi, pepe, limone e sale e, a questo punto, dategli una forma. Utilizzate un coppa-pasta per renderlo come in foto. Infine servite con scaglie di...
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