Tartare di tonno con Skyr, un secondo d’alta cucina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartare di tonno con Skyr, un secondo d’alta cucina", scopri come si prepara.
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Tartare di tonno con Skyr, un secondo d’alta cucina
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- arance
- capperi
- finocchi
- finocchietti selvatici
- olio
- pepe
- sale
- tonno
- tonno fresco
Ricetta
...preparazione, in quanto riesce a conservare gran parte delle sue propriet nutrizionali: proteine, sali minerali e anche un po' di grassi. Il riferimento in particolare agli acidi grassi omega tre , sostanze che fanno bene all'apparato cardiocircolatorio, alla vista, alle funzioni cognitive e a molto altro ancora. Il segreto di questa tartare di tonno L'ingrediente che fa compiere il vero salto di qualit alla tartare di tonno per lo Skyr di Exquisa . Si tratta di un latticino di origine islandese, poco conosciuto oltre i confini del piccolo stato atlantico e ancora meno in...
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