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Pasta integrale con crema di zucca, stracchino e pinoli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta integrale con crema di zucca, stracchino e pinoli", scopri come si prepara.

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Pasta integrale con crema di zucca, stracchino e pinoli

https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/

Tempo di preparazione: 40 Minuti

Ingredienti

  • cipolla
  • olio
  • pinoli
  • sale
  • stracchino
  • zucca

Ricetta

preparazione 40 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 320 g pasta integrale di media misura 400 g zucca cotta (violina) 150 g stracchino cremoso 1 cipolla dorata 30 g pinoli 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 pizzichi sale Strumenti 1 Pentola + scolapasta 1 Padella 1 Robot da cucina oppure mix ad immersione Preparazione 1) Per prima cosa cucinate la zucca : potete farlo nel forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti .

Oppure cucinarla anche nella friggitrice ad aria per 30 minuti senza preriscaldare l'apparecchio, o ancora potete optare per la cottura a vapore in 20 minuti tagliata a dadini.

N.

B: per avvantaggiarsi potete cuocere la zucca anche in anticipo, cos da averla gi pronta al momento di realizzare la ricetta.

2) Portate a bollore l'acqua e appena lo raggiunge mettete una presa di sale e.

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Pasta integrale con crema di zucca, stracchino e pinoli