Quinoa e zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Quinoa e zucca", scopri come si prepara.
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Quinoa e zucca
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- curry
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- quinoa
- rosmarino
- sale
- zucca
Ricetta
...Procedimento Iniziate la ricetta dalla preparazione della zucca: tagliatela a fette non troppo sottili, senza togliere la buccia ma pulendola solo dai filamenti e semi. Rivestite la teglia con carta da forno, adagiate le fette di zucca cruda e aromatizzate con il rosmarino. Infornate a 180 in forno ventilato per almeno mezz'ora. Il tempo dipender dal vostro forno e dallo spessore delle fette. Fate la prova con una forchetta: se penetra con facilit allora saranno cotte. Mentre la vostra zucca in forno, cuocete i semi di quinoa. Lavate i semi di quinoa sotto l'acqua...
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