Radicchio al forno con formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Radicchio al forno con formaggio", scopri come si prepara.
Radicchio al forno con formaggio
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Ingredienti
- aceto balsamico
- formaggi
- formaggio asiago
- olio
- radicchio
- radicchio rosso
Ricetta
Procedimento per il radicchio al forno: Tagliate il radicchio in quattro spicchi e posizionateli in una pirofila.
Create una marinatura mescolando un cucchiaio di aceto balsamico, uno di salsa worchester e uno di olio.
Spennellate il radicchio con questa marinatura e fate riposare per 30 minuti.
Accendete il forno a 180 funzione ventilata.
Infornate il radicchio per 7/10 minuti circa , deve ammorbidirsi ma non scurire troppo le foglie esterne.
Tagliate il formaggio a fette sottile, disponetele su ogni spicchio di radicchio e infornate con funzione grill per altri cinque minuti, finch il formaggio comincia a fondere.
Servite subito ben caldo e con il formaggio filante.
Ricetta realizzata in collaborazione conLe Tre Querce Condividi: Tweet Mi piace: Mi piace Caricamento.
Spignattando Martina ai fornelli, Gabriele alla tastiera.
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