Maionese di Peperoni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Maionese di Peperoni", scopri come si prepara.
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Maionese di Peperoni
https://www.foodnrock.com/Ingredienti
- maionese
- olio
- olio di semi di girasole
- pepe
- peperoni
- sale
Ricetta
Mettete i peperoni interi, posizionati su di una teglia, in forno per una mezzora circa.
Una volta che saranno ben cotti eliminate la pelle e tagliateli grossolamante.
Dotatevi adesso di un frullatore ad immersione ed emulsionateli delicatamente versando l'olio a filo (proprio come quando fate la maionese classica).
Aggiustate infine di sale e pepe e.
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Maionese di Peperoni