Baccalà in cassuola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baccalà in cassuola", scopri come si prepara.
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Baccalà in cassuola
https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- aglio
- capperi
- farina
- olio per friggere
- olive
- pepe
- peperoncino
- pomodori pelati
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 600 g baccal dissalato ammollato 500 g pomodorini o pomodori pelati 100 g olive di Gaeta 1 cucchiaio capperi sotto sale 1 spicchio aglio q.b. farina q.b. olio per friggere q.b. peperoncino q.b. prezzemolo q.b. sale e pepe Preparazione Tagliare i filetti di baccal, gi ammollati e sciacquati, a pezzi. Sgocciolare bene i pezzi ed asciugarli con un panno...
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