Cookies Vegani al Cioccolato | Vegan Chocolate Brownie Cookies

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Cookies Vegani al Cioccolato | Vegan Chocolate Brownie Cookies

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Cookies Vegani al Cioccolato | Vegan Chocolate Brownie Cookies
Ingredienti
  • arachidi
  • bicarbonato
  • biscotti
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • cocco
  • farina
  • farina di farro
  • farro
  • lievito per dolci
  • olio
  • sale
  • succo di limone
  • zucchero
Ricetta

...procedimento qui link e nelle note - vedi note 75 g zucchero di cocco - o muscovado o dulcita Un pizzico di sale 70-80 g cioccolato fondente - ** in scaglie o gocce, io ho usato cioccolato fondente al 90% ma anche 70-80% va benissimo fleur de sel - opzionale, per servire Istruzioni In una grande ciotola o in planetaria, setacciate la farina e il cacao, unite lievito secco e il sale e mescolate con una frusta. A parte, unite gli ingredienti umidi : mescolate vigorosamente con una frusta o in planetaria l'olio di cocco ammorbidito, la purea di mele, lo...

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