Filetto di maiale al vino bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di maiale al vino bianco", scopri come si prepara.
Filetto di maiale al vino bianco
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- filetti di maiale
- olio di semi di mais
- rosmarino
- sale
- salvia
- vino bianco
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per il filetto di maiale al vino bianco 1 filetto di maiale 150 ml vino bianco secco 1 rametto rosmarino 4 foglie salvia 1 spicchio aglio rosso 5 cucchiai olio di semi di mais q.
sale Strumenti Pentola Coperchio Preparazione del filetto di maiale al vino bianco Scegliere una pentola non troppo grande in modo che non rimanga troppo spazio vuoto.
Se il filetto di maiale congelato metterlo direttamente in pentola con l'olio, due terzi del vino, il rosmarino e la salvia precedentemente lavato, l'aglio vestito e il sale.
Cuocere a fuoco medio basso per un'ora e mezza con la pentola sempre coperta girandolo ogni tanto e aggiungendo il vino restante a met cottura.
Se il filetto di maiale a temperatura frigo o ambiente metterlo in.
