Insalata di PATATE e SALMONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di PATATE e SALMONE", scopri come si prepara.
Insalata di PATATE e SALMONE
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- maionese
- olio
- patate
- pinoli
- prezzemolo
- sale
- salmone
- succo di limone
- yogurth
Ricetta
preparazione 15 Minuti Cucina Italiana Ingredienti 500 g patate 500 g salmone 120 g yogurt greco (intero) 50 g maionese 1 cucchiaino pinoli 1 succo di limone 1 mazzetto prezzemolo 1 spicchio aglio q.
sale q.
olio extravergine d'oliva Preparazione Per primo occupiamoci delle patate.
Sbucciatele, tagliatele a pezzetti e mettete a cuocere nella pentola a pressione dotata di cestello per la cottura a vapore (ci vorranno circa 8/10 minuti).
Se non avete la pentola a pressione potete semplicemente bollirle in un pentolino partendo da acqua fredda, senza sbucciarle, lasciandole cuocere per circa 30 minuti o comunque fino a quando saranno cotte ma ancora sode.
Una volta cotte, mettetele in una ciotola e lasciatele raffreddare.
Preparate il condimento mescolando in una ciotola 120 g di yogurt greco bianco e 50 g di maionese e mettete da parte.
Nel.
