Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata girella con frutti rossi", scopri come si prepara.
Preparazione 1 -Inserite all'interno di una ciotola la farina, fate una buchetta e unite il burro tagliato a cubetti.
Incorporatelo sfregandolo con la farina 2 -Unite lo zucchero, il lievito la buccia del limone grattugiateae le uova leggermente sbattute.
3 -Impastate il tutto poi poortate l'impasto su un piano di lavoro.
Lavorate finoa fromare un panetto morbido e compatto.
Fate riposare in frigorifero per 20'.
4 -Stendete la frolla su un foglio di carta da forno leggermente infarinato formate un rettangolo.
Togliete una striscia che vi servira per la decorazione.
5 -Disprtibuite sopra abbondante marmellata e con un taglia pizza ricavate delle strisce larche 6 cm circa.
6 -Arrotolate la prima striscia formando un rotolo e ponetela su una altro foglio di carta da forno.
Poi procedete applicando striscia dopo striscia al rotolo formando cosi una grande girella a spirale.
7 -Con la pasta frolla rimasta create dei.