Profiteroles
Ricetta, ingredienti e consigli per "Profiteroles", scopri come si prepara.
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Profiteroles
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- aroma di vaniglia
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- latte intero
- panna fresca
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento Mettere in un pentolino capiente l'acqua, il latte, il burro, il sale, lo zucchero e riscaldare a fuoco lento mescolando con un mestolo. Riscaldare a fuoco lento mescolando con un mestolo. Unire la farina e continuare a mescolare. Cuocere la pasta ottenuta per 2/3 minuti. Unire la farina e continuare a mescolare Trasferire in un contenitore la pasta e aggiungervi una alla volta le uova mescolando con un frullino elettrico. Mescolare con un frullino elettrico. ...
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