Polpettone di zucca light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone di zucca light", scopri come si prepara.
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Polpettone di zucca light
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- albumi
- noce moscata
- olio
- pangrattato
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
- zucca
Ricetta
...Preparazione 1) Per prima cosa dovrete cucinare la zucca, io la taglio a met e la cucino nella friggitrice ad aria per 40 minuti. Potete cuocerla nello stesso modo al forno, impiegher qualche minuto in pi' comunque controllate se la punzecchiate con il coltello e la polpa tenera vuol dire che pronta. 2) Preriscaldate il forno a 180 gradi in modalit ventilato. 3) Preparate gli ingredienti, private la zucca dalla buccia e schiacciatela con lo schiacciapatate. 4) Nella ciotola mettete: la polpa, l'uovo intero, l'albume, due pizzichi di sale, un pochino di noce moscata e...
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