Panzerotti dolci di frolla
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzerotti dolci di frolla", scopri come si prepara.
Panzerotti dolci di frolla
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Ingredienti
- farina
- limoni
- olio
- riso
- uova
- zucchero
Ricetta
impastare.
A questo punto al centro aggiungiamo le uova e il limone grattugiato.
Battiamo leggermente il tutto e impastiamo fino ad ottenere una bella palla liscia.
All'inizio sembra non si compatti'ma non temete, dovete avere solo un po' di pazienza.
Una volta ottenuta una bella palla omogenea lasciamola riposare per una mezz'oretta in frigo, dopodich stendiamolo abbastanza sottile e ricaviamo con una formina tonda tanti cerchi.
Riempiamo ogni cerchietto a nostro piacimento'nutella, marmellata, crema'chiudiamoli a mezzaluna facendo attenzione a sigillare bene i bordi.
Perfetto ora non ci resta che disporre i nostri Panzerotti dolci di frolla su una teglia ricoperta da carta da forno ed infornare per 20 minuti circa a 180 gradi in modalit statica.
Sforniamo e se ci riusciamo lasciamoli raffreddare prima di gustarli.
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