Panzerotti al forno e molte idee per farcirli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzerotti al forno e molte idee per farcirli", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Panzerotti al forno e molte idee per farcirli

http://blog.prelibata.com/
Panzerotti al forno e molte idee per farcirli
Ingredienti
  • basilico
  • farina
  • fave
  • formaggi
  • formaggio pecorino
  • latte
  • lievito di birra
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pepe
  • pomodori
  • ricotta
  • salame
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione) 10 gr di lievito di birra fresco ( il mio lievito di birra era fresco ma l'avevo conservato in freezer, puoi farlo se ti accade di comperare i panetti e poi non usarli) 300 gr di acqua a temperatura ambiente 10 gr di sale 20 gr di olio extravergine di oliva Preparazione Io ho usato la planetaria, ma puoi usare anche semplicemente una ciotola e le mani e come si dice da noi: olio di gomito. Cio la voglia di lavorare per bene l'impasto fino a farlo diventare morbido ed elastico. In una ciotola metti la farina ben setacciata. Questa operazione serve per due...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.58/5 (767 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Panzerotti al forno e molte idee per farcirli