Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie doppio gusto", scopri come si prepara.
procedimento : preparate la crema : in un pentolino versate i tuorli insieme allo zucchero e alla vaniglia, lavorate con una frusta e unite farina e latte tiepido.
Fate cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti finch inizia ad addensarsi e a bollire ; dividete la crema in due ciotole e in una aggiungete il cioccolato tritato, mescolate bene per farlo sciogliere completamente.
Coprite con della pellicola e lasciate raffreddare.
Dividete la sfoglia in 3 strisce uguali, bucherellatele con i rebbi di una forchetta e cospargetele con dello zucchero semolato e fate cuocere a 200 per circa 15 minuti.
Assemblate il dolce alternando gli strati di sfoglia e le due creme e lasciate in frigo fino al moneto di servire! Pubblicato in Dolci al cucchiaio Tags: millefoglie , torta.