Spaghetti con pomodoro e burrata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con pomodoro e burrata", scopri come si prepara.
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Spaghetti con pomodoro e burrata
https://www.acenadamaria.com/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- basilico
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- pomodori
- sale
Ricetta
...Procedimento Iniziate mettendo a bollire l'acqua in una pentola. Quando l'acqua ha raggiunto il bollore versate la pasta. Trasferite i pelati nel bicchiere del mixer a immersione, aggiungete il basilico e il sale. Frullate, aggiungendo l'olio extravergine d'oliva a filo, come se fosse una maionese in modo che la salsa di pomodoro monti diventando cremosa e leggera. Prendete una padella e versate un filo d'olio e uno spicchio d'aglio, fate soffriggere un pochino e versate la salsa di pomodoro, fate cuocere per 5 minuti, dopodich togliete lo spicchio d'aglio. Pronta la...
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