Calamari con pomodorini perino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Calamari con pomodorini perino", scopri come si prepara.
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Calamari con pomodorini perino
https://www.acenadamaria.com/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- aglio
- calamari
- olio
- peperoncino
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento Iniziate con il pulire i calamari, passateli sotto l'acqua corrente e successivamente tagliateli a met e poi a listarelle. Mettete sul fuoco una padella antiaderente e versate l'olio extravergine, i pomodorini perino, lo spicchio d'aglio e il peperoncino e lasciate soffriggere a fuoco lento per qualche minuto. Dopo di che aggiungete i calamari, salate e sfumate il tutto con un bicchiere di vino bianco, lasciateli in cottura per 12 minuti circa (non molto di pi perch potrebbero indurirsi). Terminata la cottura, impiattate e spolverizzate con una manciata di...
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