Arrosto di tacchino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrosto di tacchino", scopri come si prepara.
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Arrosto di tacchino
https://www.acenadamaria.com/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- fesa di tacchino
- olio
- rosmarino
- sale
- salvia
- tacchino
Ricetta
...Procedimento Tritate l'aglio, il rosmarino e la salvia, poneteli da parte. Prendete la carne e amalgamate bene le erbette tritate e il sale. Legate con dello spago da cucina la carne dandole una forma arrotondata. Prendete una pentola, trasferite la carne, versate l'olio, e lasciate rosolare a fuoco moderato, si deve formare una crosticina croccante e dorata su tutti i lati e fate cuocere per 10 minuti. A forno preriscaldato a 180, ponete la carne su una teglia da forno, e cuocete per 40-60 minuti. Quando il tacchino sar pronto, trasferitelo su un tagliere per farlo...
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