Ricetta, ingredienti e consigli per "CONFETTURA DI FICHI E FONDENTE", scopri come si prepara.
...Preparazione: Se i fichi vengono comprati o non sono completamente integri meglio eliminare la buccia esterna, se invece sono raccolti, basta sciacquarli e eliminare il picciolo pi duro. Quindi mettere il tutto nella pentola di cottura insieme allo zucchero e a bicchiere d'acqua. Mescolare bene e accendere la fiamma. Cuocere per 15 minuti dopo il primo bollore. Aggiungere quindi il fondente e mescolare bene, facendo cuocere ancora 5 minuti. Quindi preparare i barattoli precedentemente sterilizzati per 10 min in acqua bollente e ben asciutti o nel forno a 100, e invasare ancora...
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