Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di prugne gialle", scopri come si prepara.
...Procedimento Lavare bene le prugne, asciugarle e tagliarle a tocchetti ed eliminate il nocciolo.In una casseruola unire i tocchetti di prugne, lo zucchero e il succo di limone e cuocere il tutto per 40-50 minuti, mescolando spessissimo ed eliminando la schiuma che si forma in superficie. Quando la confettura pronta, a piacere frullarla (se non piacciono i pezzettini di frutto) eversare il composto nei vasetti precedentementesterilizzati.Chiudere bene con il coperchio e capovolgere i vasetti fino a raffreddamento completo. Pubblicato da Anna Bonafede ...
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