Cartoccio con salmone e gamberi, un secondo leggero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cartoccio con salmone e gamberi, un secondo leggero", scopri come si prepara.
Cartoccio con salmone e gamberi, un secondo leggero
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Ingredienti
- aglio
- filetti di salmone
- gamberi
- limoni
- olio
- pomodorini
- salmone
- timo
- zucchine
Ricetta
procedimento consta di poche fasi, tutte molto semplici e quasi banali.
D'altronde, il metodo della cottura a cartoccio si presta a ricette facili, che rendono molto al costo di un impegno minimo.
L'ingrediente principale di questa ricetta, o almeno quello presente in quantit maggiore, il salmone .
E' una specie ittica tra le pi apprezzate e utilizzate dalle tradizioni gastronomiche di tutto il mondo.
Piace a tutti, in virt di un sapore delicato e adatto a tutti i palati.
Si caratterizza anche per un certo potere nutrizionale, testimoniato da un apporto proteico che ha poco da invidiare alla carne.
Inoltre possiede molti grassi insaturi, come gli acidi grassi omega tre ; questi fanno bene all'apparato cardiocircolatorio, alla vista, alle funzioni cognitive e molto altro ancora.
L'unico difetto del salmone un apporto calorico non proprio trascurabile: 100 grammi di prodotto apportano 208 kcal, pi della maggior parte delle carni rosse per.
