FUNGHI GRATINATI AL FORNO (BIMBY)
Ricetta, ingredienti e consigli per "FUNGHI GRATINATI AL FORNO (BIMBY)", scopri come si prepara.
FUNGHI GRATINATI AL FORNO (BIMBY)
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Ingredienti
- aglio
- besciamella
- cipolla
- funghi
- noce moscata
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- prezzemolo
- sale
- sale fino
Ricetta
Preparazione: Mettere nel boccale la cipolla: 5 sec.
vel.
Raccogliere sul fondo e aggiungere l'olio e l'aglio: 4 min.
100 vel.
Aggiungere funghi (puliti e tagliati a fettine) e il sale: 20 min.
100 vel.
Soft antiorario.
Aggiungere la besciamella e un spolverata di noce moscata: 1 min.
vel.
Soft antiorario.
Versare i funghi in una pirofila da forno, cospargere con altra besciamella se necessario, una spolverata di parmigiano grattugiato e prezzemolo tritato (a piacere).
Infornare in un forno con grill a 220 per 5 minuti circa, fino a doratura.
Fonte: ricetteperbimby Ti potrebbe interessare anche.
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