Baccalà fritto al pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baccalà fritto al pomodoro", scopri come si prepara.
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Baccalà fritto al pomodoro
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- aglio
- basilico
- olio
- olio per friggere
- origano
- pomodorini
- sale
Ricetta
Preparazione Tagliate a pezzi il baccal, infarinateli friggeteli da una parte e dall' altra in olio bollente .
Ne frattempo preparate un sughetto con aglio , olio, pomodorini lavati e spezzettati .
Salate moderatamente , aggiungete una spruzzata di origano e le foglie di basilico .
Lasciate cuocere a fuoco lento 10/ 15 min , rigirando spesso .
Adagiate nel sugo i pezzi di baccal e rigirate in modo che si insaporiscano bene .
Servite caldo .
Baccal fritto al pomodoro Ricette.
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Baccalà fritto al pomodoro