Baccalà fritto al pomodoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Baccalà fritto al pomodoro", scopri come si prepara.
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Baccalà fritto al pomodoro
https://www.lericettenapoletane.it/Ingredienti
- aglio
- basilico
- olio
- olio per friggere
- origano
- pomodorini
- sale
Ricetta
...Preparazione Tagliate a pezzi il baccal, infarinateli friggeteli da una parte e dall' altra in olio bollente ..Ne frattempo preparate un sughetto con aglio , olio, pomodorini lavati e spezzettati . Salate moderatamente , aggiungete una spruzzata di origano e le foglie di basilico . Lasciate cuocere a fuoco lento 10/ 15 min , rigirando spesso . Adagiate nel sugo i pezzi di baccal e rigirate in modo che si insaporiscano bene . Servite caldo . Baccal fritto al pomodoro ...
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Baccalà fritto al pomodoro