Insalata Catalana Estiva: Avocado, Gamberi, Baccalà, Anguria e…
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata Catalana Estiva: Avocado, Gamberi, Baccalà, Anguria e…", scopri come si prepara.
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Insalata Catalana Estiva: Avocado, Gamberi, Baccalà, Anguria e…
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- anguria
- avocado
- basilico
- gamberi
- limoni
- mandorle
- menta
- more
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa cuocete il baccal a vapore (io ho preso quello gi pronto per essere cotto quindi non va ammollato) per 25 minuti Negli ultimi 10 minuti aggiungete i gamberi, prelevando il filo nero dell'intestino prima di cuocerli Lavate le more, tagliate l'anguria a bocconcini, aprite l'avocado, tagliatelo a fette e irrorate tutto con limone in modo che non si annerisca Unite tutti gli ingredienti in un bel vassoio o piatto grande e servite con una birra ghiacciata o del buon vino bianco o ros avocadocatalanagamberiinsalata...
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