SARDINE AL PEPE ROSA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SARDINE AL PEPE ROSA", scopri come si prepara.
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SARDINE AL PEPE ROSA
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- aglio
- formaggio grattugiato
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe rosa
- prezzemolo tritato
- sale
- sardine
Ricetta
...Preparazione: Pulire le sardine dai visceri e dalla testa, lasciando la lisca' Lavarle in acqua corrente e metterle su carta assorbente ad asciugare. Adagiare in una teglia da forno unta, cuocere per 10-15 minuti a 220. Preparare una citronette con gli ingredienti elencati ed emulsionare molto bene con una frusta. Adagiare l'emulsione sulle sardine cotte e far insaporire per 20 minuti circa. Servire a temperatura ambiente! Fonte: polveredizenzerocandito Ti potrebbe interessare anche... BIGNE' SALATI TONNO E BRESAOLAMELANZANE SOTTO OLIO (BIMBY)MOUSSE DI SALMONE (BIMBY)ALBERELLI DI...
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