Cereal pancake
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cereal pancake", scopri come si prepara.
Cereal pancake
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Ingredienti
- burro
- cocco
- farina
- latte
- lievito in polvere
- olio
- uova
- zucchero
Ricetta
procedimento e inoltre quello l'ausilio del Kenwood kcook edel kcook multi o multi smart Cucina Italiana Ingredienti 150 g farina (Tipo 1) 130 ml latte 1 uovo medio 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci (Vanigliato ) 25 g zucchero integrale di canna (O bianco) Per la cottura q.
olio di cocco (O burro) Preparazione Per preparare i Cereal Pancake, iniziamo dal prendere una ciotola.
Versare il latte ed aggiungere l'uovo, mescolare bene con una frusta a mano o elettrica, finch sar ben omogeneo.
Aggiungere la farina, lo zucchero e il lievito, mescolare bene ed energicamente con la frusta finch sar liscio e senza grumi.
Coprire con pellicola e lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti.
Prendere una padella per crpe o una semplice antiaderente e ungere il fondo con l'olio di cocco.
Trasferire l'impasto in una sacca da pasticcere, con bocchetta liscia.
