Clafoutis alle Albicocche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Clafoutis alle Albicocche", scopri come si prepara.
Clafoutis alle Albicocche
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- albicocche
- farina 00
- latte
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 8 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Francese Ingredienti 2 uova 180 ml latte 100 g zucchero 80 g farina 00 8 albicocche Per decorare: q.
zucchero a velo Strumenti Frusta a mano Ciotola Teglia da 22 cm Preparazione Preparare il Clafoutis alle Albicocche facilissimo.
In una ciotola rompiamo le uova e uniamo il latte con lo zucchero.
Lavoriamo bene con la frusta a mano (o con le fruste elettriche) quindi aggiungiamo la farina e continuano a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo ma piuttosto liquido.
Imburriamo la tortiera da 22 cm (o foderiamo con carta forno) e versiamo l'impasto.
A questo punto laviamo le albicocche, tagliamo a met e priviamo del nocciolo.
Mettiamo le albicocche sopra il composto (con la.
