Clafoutis alla ciliegie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Clafoutis alla ciliegie", scopri come si prepara.

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Clafoutis alla ciliegie

Ziggy in the kitchen
Clafoutis alla ciliegie
Ingredienti
  • brandy
  • ciliegie
  • farina 00
  • fecola di patate
  • latte intero
  • limoni
  • panna
  • uova
  • vanillina
  • vecchia romagna
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparare questo dolce. Il clafoutis semplicissimo da preparare ed una piccola coccola. Assomiglia ad un budino come consistenza, leggermente pi sodo. Unico inconveniente...dovete snocciolare un po' di ciliege...intere! Se non doveste avere lo strumento adatto, potete fare come me. Posizionarle su una bottiglietta dal foro non grandissimo (cmq pi piccolo della ciliegia) e con una bacchetta cinese premere sul nocciolo e spingerlo all'interno della bottiglietta. Potete sostituire le ciliegie con le pesche, le susine o le fragole. Ma la versione classica prevede queste simpatiche...

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