Crema al limone e cioccolato bianco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema al limone e cioccolato bianco", scopri come si prepara.
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Crema al limone e cioccolato bianco
https://dolciricettedicasa.altervista.org/Ingredienti
- cioccolato bianco
- farina 00
- latte
- limoni
- tuorlo d'uovo
- zucchero semolato
Ricetta
...procedimento : unite in una ciotola i tuorli , lo zucchero, la scorza e il succo del limone ; lavorate con una frusta aggiungendo la farina pian piano. Scaldate il latte e quando sfiora il bollore versatelo nella ciotola con il composto di uova, usate sempre le fruste per evitare la formazione di grumi, riportate sul fuoco e fate cuocere per circa 10 minuti finch inizia a bollire ed addensarsi. Spegnete la fiamma e unite il cioccolato bianco in pezzi, amalgamate bene fino a farlo sciogliere completamente. Versate la crema in una ciotola pulita e coprite con pellicola a contatto,...
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