Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con Crema di Ricotta e Olive", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Ingredienti 160 g pasta 150 g ricotta 2 cucchiai olive taggiasche (denocciolate sott'olio) 1 rametto maggiorana q.
scorza di limone (bio non trattato) olio extravergine d'oliva sale Avrete bisogno di: Pentola Frusta Preparazione Per preparare la Pasta con Crema di Ricotta e Olive iniziamo dalla cottura della pasta.
Portiamo a bollore una pentola d'acqua, poi saliamo e versiamo la pasta.
Nel frattempo versiamo la ricotta in una ciotola e uniamo due-tre cucchiai d'olio extravergine di oliva, qualche fogliolina di maggiorana fresca e un po' di scorza di limone (non trattato).
Aggiungiamo un pizzico di sale.
Lavoriamo con una frusta a mano o con le fruste elettriche fino ad ottenere un.