Clafoutis alle ciliegie, un dessert della tradizione francese

Clafoutis alle ciliegie, un dessert della tradizione francese

Ingredienti

• ciliegie
• crema alla vaniglia
• farina di riso
• riso
• sale
• uova
• zucchero a velo
• zucchero di canna

Ricetta

...procedimento che serve ad arricchirne il sapore e a rendere le ciliegie ben amalgamante con il resto dell'impasto. Proprio per questo si usa solitamente bagnare le ciliegie nel brandy, ma nella nostra ricetta di clafoutis, vengono denocciolate, spolverizzate con lo zucchero e infornate. Un dolce che cos potr essere gustato a merenda anche dai bambini. Gli ingredienti speciali del nostro clafoutis alle ciliegie Il vero segreto di questo clafoutis alle ciliegie l'introduzione di alcune varianti per renderlo un dolce gluten free. Infatti, non si utilizza una farina tradizionale ma la...

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