Caesar salad, un’insalata davvero completa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caesar salad, un’insalata davvero completa", scopri come si prepara.
Caesar salad, un’insalata davvero completa
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Ingredienti
- acciughe
- aglio
- crostini
- formaggi
- maionese
- olio
- pane
- parmigiano
- pepe
- petto di pollo
- sale
- senape
Ricetta
Preparazione: Per la preparazione della Caesar salad iniziate riscaldando il petto di pollo sulla piastra.
Poi lavate per bene la lattuga e tagliatela a strisce.
Ora riponete i crostini di pane nel forno e tostateli per 5-6 minuti.
Adesso preparate la salsa: unite tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolate e versate l'olio extravergine a filo.
Prendete ora il pollo, che si sar intanto raffreddato, e riducetelo a strisce sottili.
Adesso componete l'insalata: ponete la lattuga sul fondo, poi il petto di pollo e i crostini tostati.
Aggiungete il parmigiano tagliato a scaglie e per finire cospargete il tutto di salsa.
A questo punto la Caesar salad pronta per essere servita.
Nota per celiaci o sensibili al glutine Controllate sempre che gli ingredienti che adoperate per la preparazione delle vostre ricette siano adatti ai celiaci e alle persone sensibili al glutine.
Verificatene la spiga sbarrata, la presenza sul Prontuario dell'AIC o le.
