Insalata di pollo con verdure fresche e senape
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di pollo con verdure fresche e senape", scopri come si prepara.
Insalata di pollo con verdure fresche e senape
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- arrosto
- cipollotti
- erba cipollina
- funghi
- funghi champignon
- limoni
- maionese
- olio
- pepe
- peperoni
- petto di pollo
- prezzemolo
- sale
- senape
- succo di limone
- zucchine
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Porzioni 2 Cucina Italiana Ingredienti
Se non avete il petto gi cotto, potete utilizzare 300-350 g di quello crudo, e grigliarlo.
250 g petto di pollo (arrosto, avanzato) 1 zucchina 100 g funghi champignon 100 g peperoni grigliati (sott'olio) q.
lattuga Per la salsa Mezzo cipollotto 1 cucchiaio maionese 1 cucchiaio senape di Digione 2 cucchiai succo di limone 3 cucchiai olio extravergine d'oliva erba cipollina prezzemolo sale pepe Strumenti Ciotola Terrina Tagliere Coltello Preparazione Lavate la zucchina e tagliatela a julienne, o a rondelle sottili.
Disponetela su un piatto e conditela con un pizzico di sale, olio e limone.
Pulite bene i funghi e passateli.
