Saltimbocca agli agrumi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Saltimbocca agli agrumi", scopri come si prepara.
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Saltimbocca agli agrumi
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- agrumi
- arance
- fesa di tacchino
- formaggi
- formaggio galbanino
- limoni
- olio di soia
- prosciutto cotto
Ricetta
...preparazione Tagliare a met le fettine di fesa se sono troppo grosse. Mettere su ogni fettina di carne una fetta di prosciutto e una di formaggio. Richiudere arrotolando gli involtini e chiudendoli con degli stuzzicadenti. Impanare i saltimbocca con la farina e farli rosolare in padella con un giro d'olio su tutti i lati. Aggiungere il succo e la scorza grattugiata del limone e dell'arancia,coprire e lasciar cuocere per qualche minuto a fiamma bassa,poi togliere il coperchio,alzare la fiamma e lasciar cuocere per altri 5 minuti. Condividi: Fai clic...
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