Vellutata di porro profumata al coriandolo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di porro profumata al coriandolo", scopri come si prepara.
Vellutata di porro profumata al coriandolo
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Ingredienti
- brodo vegetale
- burro
- coriandolo
- formaggi
- formaggio philadelphia
- noci
- olio
- patate
- porri
- sale
Ricetta
preparazione Tagliare finemente il porro.
Farlo stufare qualche minuto con una noce di burro e un filo d'olio in una casseruola.
Nel frattempo tagliare le patate a cubetti molto piccoli.
Aggiungere le patate al porro e far saltare il tutto per 1 minuto.
Ricoprire tutto con il brodo vegetale,aggiugere il sale e lasciar cuocere a fuoco lento e col coperchio per 20 minuti.
Frullare il tutto,aggiungere i grani di coriandolo e il cucchiaio di Philadelphia Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per inviare l'articolo via mail ad un amico (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Tumblr (Si apre in una nuova finestra) Mi piace: Mi piace Caricamento.
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