Vellutata di zucca al profumo di curry
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di zucca al profumo di curry", scopri come si prepara.
Vellutata di zucca al profumo di curry
https://peperosasite.wordpress.com/
Ingredienti
- aglio
- brodo
- curry
- formaggio brie
- olio
- patate
- pepe
- pepe nero
- porri
- sale
- zucca
Ricetta
Preparazione Tagliare le patate e la zucca in cubetti molto piccoli Far soffriggere il porro con l'olio e l'aglio,successivamente aggiungere la zucca e le patate.
Aggiungere il brodo e far cuocere per 20 minuti.
Frullare il tutto con un frullatore a immersione.
Togliere la crosta del Brie, tagliare la parte morbida in piccoli pezzi e aggiungerli alla vellutata sciogliendoli.
Aggiustare di sale e pepe e spolverare con il curry.
Condividi: Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per inviare l'articolo via mail ad un amico (Si apre in una nuova finestra) Fai clic qui per condividere su Tumblr (Si apre in una nuova finestra) Mi piace: Mi piace Caricamento.
Condividi: Fai clic per condividere su.
