Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette di melanzane al forno", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 porzioni Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 melanzana 40 g pangrattato (circa) 2 uova q.b. sale q.b. pepe 1 filo olio extravergine d'oliva Preparazione Per prima cosa lavare la melanzana , mondare le estremit e tagliarla in fette spesse circa 1 cm. Noi per farle tutte uguali abbiamo usato l'affettatrice, se ce l'avete fate lo stesso. Sbattere poi l'uovo , con un pizzico di...
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