RISO CECI E ROSMARINO
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO CECI E ROSMARINO", scopri come si prepara.
RISO CECI E ROSMARINO
https://silviaparigi66.blogspot.com/
Ingredienti
- ceci
- cipolla bianca
- farina di ceci
- olio
- pepe nero
- riso carnaroli
- rosmarino
- sale
Ricetta
PROCEDIMENTO SBUCCIA LA CIPOLLA E AFFETTALA NON TROPPO FINEMENTE , POI FALLA SOFFRIGGERE NELL'OLIO QUANDO HA PRESO COLORE , AGGIUNGI ACQUA CALDA LEGGERMENTE SALATA IN MODO DA FAR APPASSIRE LA CIPOLLA LAVA IL RISO E METTILO ASSIEME ALLA CIPOLLA INSAPORISCI BENE , AGGIUSTA DI SALE E PEPE E AGGIUNGI LA META' DEL ROSMARINO CON I CECI CONTINUA LA COTTURA AGGIUNGENDO ACQUA CALDA QUANDO NECESSARIO A META' COTTURA SCIOGLI IL CUCCHIAIO DI FARINA DI CECI IN ACQUA CALDA CERCANDO DI SFARE BENE I GRUMI CHE SI VERRANNO A CREARE AGGIUNGI LA FARINA COSI' SCIOLTA AL RISOTTO TERMINA LA COTTURA E METTI IL RESTANTE ROSMARINO ASSIEME AL PEPE NERO BUON APPETITO ! Share: a giugno 11,.
