Pasta con crema di zucchine e tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con crema di zucchine e tonno", scopri come si prepara.
Pasta con crema di zucchine e tonno
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- formaggio fresco
- mandorle
- olio
- pepe
- sale
- tonno
- zucchine
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 160 g pasta 2 zucchine 120 g tonno sott'olio 1 cucchiaio mandorle pelate 1 spicchio aglio 30 g formaggio fresco spalmabile basilico olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Padella Grattugia Pentola Frullatore / Mixer Preparazione Lavate le zucchine, togliete le estremit e grattugiatele con una grattugia a fori larghi.
Mettetele in una padella con un filo di olio extravergine, salatele e fatele cuocere per 5 minuti a fiamma medio-alta, girandole di frequente.
Quando si saranno asciugate dalla loro acqua, spegnete il fuoco.
Prendetene un po' pi della met e mettetele in un piccolo mixer.
Unite uno spicchio d'aglio, una manciata di.
