SPEZZATINO NEL SAC (RICETTA TURCA)
Ricetta, ingredienti e consigli per " SPEZZATINO NEL SAC (RICETTA TURCA)", scopri come si prepara.
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SPEZZATINO NEL SAC (RICETTA TURCA)
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- burro
- carne macinata
- cipolla bianca
- cumino
- manzo
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe nero macinato
- peperoni
- pomodori maturi
- sale
Ricetta
...Preparazione : Tagliate la carne a cubetti. Tritate la cipolla finemente. Mondate i peperoni, eliminate il picciol, i semi e i filamente e tagliate pure a cubetti. Potete variare la ricetta con l' aggiunta di peperoni rossi. Sbucciate i pomodori, eliminate i semi e tagliate a cubetti. Scaldate l' olio con il burro entro una padella larga. Saltate lo spezzatino fino a cominciare a rosolare. Aggiungete la cipolla e lasciate soffrigere qualche minuto. Aggiungete il sale, la pasta di peperoni, il pepe ed il pul biber. Aggiungete i peperoni ed i pomodori e lasciate cuocere fino che si...
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