Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino di maiale con piselli e patate", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
preparazione un p lunga, lo spezzatino pi cuoce e pi risulta morbido, ma il risultato ripagher del tempo impiegato.
Io ho optato per quello di maiale ma puoi tranquillamente utilizzare il pezzo di carne che pi preferisci, dal vitello, il cinghiale, il manzo, l'agnello insomma quello pi affine ai tuoi gusti.
Ti lascio la ricetta '' Un abbraccio '' Difficolt Media Costo Medio Tempo di preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 5 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per 2 persone 450 g spezzatino di maiale 150 g piselli surgelati 3 patate medie 2 carote q.
scalogno 1 dado da brodo q.
vino bianco q.
acqua Preparazione ' Spezzatino di maiale con piselli e patate Lava e pela le carote, tagliale a pezzettini.