Spezzatino di maiale con piselli e patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino di maiale con piselli e patate", scopri come si prepara.

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Spezzatino di maiale con piselli e patate

Una wedding planner ai fornelli
Spezzatino di maiale con piselli e patate

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 1 Ora

Ingredienti
  • brodo
  • carote
  • dadi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • piselli
  • scalogno
  • spezzatino di maiale
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione un p lunga, lo spezzatino pi cuoce e pi risulta morbido, ma il risultato ripagher del tempo impiegato. Io ho optato per quello di maiale ma puoi tranquillamente utilizzare il pezzo di carne che pi preferisci, dal vitello, il cinghiale, il manzo, l'agnello insomma quello pi affine ai tuoi gusti. Ti lascio la ricetta '' Un abbraccio '' Difficolt Media Costo Medio Tempo di preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 5 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana ...

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