SPIEDINI DI POLLO SFIZIOSI
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPIEDINI DI POLLO SFIZIOSI", scopri come si prepara.
SPIEDINI DI POLLO SFIZIOSI
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Ingredienti
- aceto di vino bianco
- aglio
- carne macinata
- cipolla
- olio
- peperoncino piccante
- petto di pollo
- sale
- succo di limone
- yogurth
- zenzero
Ricetta
Preparazione: Tagliare la carne a pezzetti e sistemarla in una terrina.
Preparare la marinata frullando assieme tutti gli ingredienti e versarla sulla carne.
Mescolare, coprire e lasciare riposare in frigo per 10-12 ore, rimestando di tanto in tanto in modo che i pezzi di pollo si insaporiscano uniformemente.
Trascorso questo tempo, infilzare i pezzetti di carne sugli spiedini e cuocerli sulla piastra di ghisa o sulla griglia.
Spennellarli con un po' d'olio e girarli in modo da ottenere una cottura uniforme.
Servire caldi Fonte: nonsolopasticcidifaby Ti potrebbe interessare anche.
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