Tonno in crosta di pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tonno in crosta di pistacchi", scopri come si prepara.
Tonno in crosta di pistacchi
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Tempo di preparazione: 2 Minuti
Tempo di cottura: 6 Minuti
Ingredienti
- olio
- pistacchi
- tonno
Ricetta
preparazione 2 Minuti Tempo di cottura 6 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per 4 persone 600 g tonno (in fette spesse 2 centimetri) 40 g pistacchi tostati salati 2 cucchiai olio extravergine d'oliva Preparazione Il tonno potete prenderlo in fette gi tagliate o prendere un bel trancio e affettarlo voi stessi, l'importante che le fette siano spesse 2 centimetri.
Se lo trovate solo surgelato non disperate, va bene ugualmente' baster tenerlo una notte in frigorifero prima di utilizzarlo.
I pistacchi potete prendere o quelli gi sgusciati o quelli tostati e salati con tanto di guscio' ci vorr solo un po' pi di tempo e di pazienza per eliminare tutte le bucce.
Una volta puliti i pistacchi li dovrete ridurre in granella con un coltello o con un tritatutto, l'importane cercare di avere tutti pezzettini delle.
