Tonno fresco in insalata con olive e pomodorini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tonno fresco in insalata con olive e pomodorini", scopri come si prepara.

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Tonno fresco in insalata con olive e pomodorini

Il grembiulino Infarinato di Ale
Tonno fresco in insalata con olive e pomodorini
Ingredienti
  • capperi
  • ciliegina
  • olio
  • olive
  • olive nere
  • origano
  • pepe
  • pomodorini
  • sale
  • tonno
  • tonno fresco
Ricetta

...tagliamo le olive a rondelle e togliamo i capperi dal loro liquido. Facciamo scaldare bene una piastra e andiamo a cuocere i nostri tranci di tonno facendo attenzione a non farli cuocere troppo altrimenti diventano secchi e stoppacciosi'5 minuti per lato sono pi che sufficienti. Trasferiamoli quindi su di un tagliere e con un coltello molto affilato dividiamoli in tocchetti che mano a mano andremo a mettere in un piatto da portata. Aggiungiamo quindi i pomodorini, le olive e i capperi. Aggiustiamo con sale, pepe, una manciata di origano e un filo di olio. Perfetto, il nostro ...

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