Plumcake soffice allo yogurt

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake soffice allo yogurt", scopri come si prepara.

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Plumcake soffice allo yogurt

Breakfast at Tiffany's
Plumcake soffice allo yogurt

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti
  • albumi
  • amido di mais
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito in polvere
  • limoni
  • olio
  • olio di semi di mais
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • yogurth
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento per realizzare il plumcake soffice allo yogurt Dividete gli albumi dai tuorli delle 2 uova e lavorate questi ultimi con lo zucchero semolato adoperando le fruste elettriche. Poi aggiungete poco alla volta l'olio di semi e lo yogurt e mescolate il tutto fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. A questo punto unite anche la farina 00 setacciata con l'amido di mais, il lievito in polvere e la vanillina (o in alternativa l'estratto di vaniglia). Continuate a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, dopodich aggiungete gli albumi montati a neve ferma. ...

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