Plumcake soffice allo yogurt ricetta facilissima anche con bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake soffice allo yogurt ricetta facilissima anche con bimby", scopri come si prepara.
Plumcake soffice allo yogurt ricetta facilissima anche con bimby
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Ingredienti
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- olio di semi
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
preparare un delizioso plumcake allo yogurt: Ingredienti: 300 g di farina 00 180 g di zucchero 250 g di yogurt bianco 130 olio di semi 3 uova 1 bustina di lievito per dolci Scorza grattugiata di 1 limone 1 pizzico di sale Istruzioni: Preriscalda il forno a 180C e imburra e infarina una teglia per plumcake.
In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
Aggiungi lo yogurt e mescola bene.
Aggiungi il burro fuso e la scorza grattugiata di limone, mescolando fino a incorporare tutti gli ingredienti.
In un'altra ciotola, setaccia la farina, il lievito e il sale.
Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto di uova e yogurt, mescolando delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Assicurati di non mescolare troppo per evitare di rendere il plumcake denso.
Versa l'impasto nella teglia preparata e livella.
