PASTA CON I WURSTEL
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA CON I WURSTEL", scopri come si prepara.
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PASTA CON I WURSTEL
https://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/Ingredienti
- cipolla rossa
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- parmigiano
- pasta tipo pennoni
- sale
- wurstel
Ricetta
PROCEDIMENTO: Dopo averla sbucciata e lavata,tritate finemente al coltello la cipolla e fatela stufare in padella con il coperchio con un filo d'olio,un pizzico di sale e qualche cucchiaio di acqua; nel frattempo,tagliate a rondelle i wurstel e quando la cipolla sar abbastanza stufata,uniteli,alzate la fiamma e fateli rosolare,poi aggiungete anche le olive,scolate la pasta al dente e in ultimo mettete il parmigiano grattugiato,saltate la pasta per qualche istante,e,terminate la cottura con il coperchio.
Servite caldo e buon appetito!!! 11 Gennaio 2012 (Visited 3 times, 3 visits.
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