Panzerotti al forno con ricotta e spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzerotti al forno con ricotta e spinaci", scopri come si prepara.
Panzerotti al forno con ricotta e spinaci
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- ricotta
- sale
- semi di sesamo
- spinaci
- uova
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 10-12 panzerotti Metodo di cottura Forno Ingredienti 1 rotolo Pasta bris 100 g Ricotta 100 g Spinacini 1 fetta Pancarr 1 cucchiaio Pangrattato q.
Parmigiano Reggiano DOP 1 Uovo Semi di sesamo (a piacere) Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Strumenti Leccarda o teglia da forno bassa Padella Ciotola Coppapasta da 9 cm Preparazione Lavate gli spinacini e metteteli in una padella con un filo di olio extravergine.
Salateli e fateli appassire a fiamma media, basteranno pochissimi minuti.
Strizzateli dal loro liquido, tagliateli grossolanamente e metteteli in una ciotola.
Aggiungete la ricotta e circa un cucchiaio di parmigiano, a vostro gusto.
Tritate finemente il pane in cassetta e unitelo.
