Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne agli asparagi", scopri come si prepara.
...Tagliamoli quindi a rondelle lasciando solo intere le punte e mettiamoli in un capiente tegame antiaderente, Aggiustiamo di sale e di noce moscata, copriamo e lasciamo cuocere a fuoco lento per 15/20 minuti. Non serve aggiungere l'olio, durante la cottura tireranno fuori un po' di acqua e la stessa servir per farli cuocere. Se volete potete anche aggiungere olio'ma io lo eviterei'il sapore non cambia. Una volta cotti spengiamo e passiamo all'assemblaggio. Mischiamo parte della besciamella agli asparagi e parte lasciamola cos. Prendiamo una pirofila da forno media antiaderente...
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